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黃瓜拌苕皮

發(fā)布時(shí)間 : 2017年03月23閱讀次數 : 240375


轉眼就是晚春了, 晚春時(shí)節,人體易發(fā)生血熱之癥。最常見(jiàn)的癥狀就是手心腳心會(huì )覺(jué)得熱 口苦口干,并且面部容易潮紅,心情也會(huì )容易煩燥 。 清除血熱的方法有很多,一般癥狀輕微不用服藥可以通過(guò)多外出走動(dòng),到空氣清新的園林山野中盡情呼吸,排出胸中郁熱之氣,也可以適當選用一些稍偏涼且具有解除內熱作用的食療方法 。針對晚春易發(fā)的血熱現象小桉給大家推薦一道家常菜:黃瓜拌苕皮。


  

     

用料:  


黃瓜200g    苕皮  200g

蒜泥香油醋(醬油)鹽  雞精芝麻醬


黃瓜拌苕皮的做法:


1、  把蒜搗成蒜泥把配料和在一起點(diǎn)上香油拌成汁備用

2、 黃瓜去皮從中間一劈兩半,用刀面把黃瓜拍爛后切段

3、 苕皮先在清水中浸15分鐘后在開(kāi)水中煮軟,切成條

4、 把黃瓜段和苕皮一起拌入汁

5、 加入芝麻醬,用手或用筷子抖勻即可

 

黃瓜拌苕皮,一道對在晚春易發(fā)的血熱癥狀有良好食療作用的家常菜,還在猶豫什么,快來(lái)試試吧!


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